+comunity+ NIL-Menueplan 14. - 18. 3.
veronika dreier
office at veronika-dreier.net
Sa Mär 12 11:52:01 CET 2005
N I L kunstraum + café
dreihackengasse 42, 8020 graz
MENUE-wochenplan, mo - fr.
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mo 14. 3.
gebratenes huehnerfleisch, kokosnuss-gemuesereis,
salatdressing
oder
vegetarisch: frittierte plantains (kochbananen),
kokosnuss-gemuesereis
di 15. 3.
fisch in spinatsauce mit yams und reis
oder
vegetarisch: folienkartoffel aus dem rohr mit
pikanter schnittlauchsauce und spinat
mi 16. 3.
couscous (hartweizengriess) mit rindfleisch und
zwiebel-kartoffel-karottensauce
oder
vegetarisch: mit champignons
do 17. 3.
boulettenfisch mit gebratenen kartoffeln, pikanter
tomatensauce, gemischter salat
oder
vegetarisch: gebackene melanzani,
knoblauch-kraeutersauce, gebratene kartoffeln
fr 18. 3.
watchè, schwarzaugenbohnen mit reis und
huehnerstreifen, sehr scharfer sauce
und salatgarnitur.
vegetarisch: mit plantain oder yam / gebraten
die afrikanische küche zeichnet sich durch ihre
vielfalt an gewürzen aus, ist sehr nahrhaft und
schmeckt natürlich großartig. sie ist eine grosse
bereicherung der ernaehrung fuer vegetarier.
in unserem menueplan, zusammengestellt von chantal,
unserer koechin aus dem kamerun,
werden jede woche fuer dich / sie / eine besondere
auswahl aus allen ecken afrikas
zusammengestellt.
* preise
tagesteller
(menueplan)......................................
EUR 4,50
menue vegetarisch zum preis von
......................... EUR 4,50
menue -special (mit ginger-drink/dessert des tages)
.... EUR 6,10
menue mit fisch/fleisch (grosse Portion)
................. EUR 6,00
pizzastück
....................................................
EUR 1,80
* und das gibts immer
- egusi (melonenkernsauce) griess (afrikanisch)
........ EUR 4,50
- kraeftige bohnensauce
(schwarzaugenbohnengericht mit kochbananen)
...... EUR 2,50
- pepesoup
...................................................
EUR 2,50
zum fruehstueck gibt es unseren beruehmten espresso und eine
grosse auswahl
an teesorten und frische makala (gebackene hefeteigbaellchen -
wahlweise auch suess)
und etwas gegen die fruehrahrsmuedigkeit:
BAODO ginger-drink
saft aus ingwer, ananas
und frischer zitrone, staerkt die abwehrkraefte
hibiskusblütentee - frisch aus afrika
mangosaft - eine spezialität von chantal (kamerun)
catering ab 10 personen, vorbestellung 0664 36 36 869
* zustellung / reservierung
. . . . . . eine schoene woche wuenscht dir/ihnen
das nil team: joseph uchenna, justina, veronica und chantal
"EIN MENSCH IST MENSCH DURCH ANDERE MENSCHEN."
sprichwort, aus vielen regionen afrikas
grundsaetzlich ist es auch bei modernen afrikanern im
gross-stadtleben in kraft.
der junge afrikaner ist bei aller oeffnung hin zum modernen
nicht bereit,
afrikanische menschlilchkeit gegen unmenschliche sachlichkeit
und
kalten materialismus, wie sie oft in der westlichen welt
herrschen einzutauschen.
sie haben interesse den wöchentlichen menüplan von
NIL-Kunstraum + Café zu bekommen?
wenn sie die newsletters wieder abbestellen wollen, senden Sie
uns bitte eine kurze nachricht an:
nil at mur.at
kostenlose internetbenützung!!!
reservierungen für hochzeiten, feste, parties . . . .
* musikanlage, dekoration, dj-programm, afrikanische
trommelmusik live, anfragen bei joseph dim
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NIL Kunstraum + Café
Dreihackengasse 42, 8020 Graz
Tel. 0664 3636869
öffnungszeiten:
mo-fr 10:00-15:30 uhr
do-sa 17:00-24:00 uhr
so nach Vereinbarung
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e-mail: jovenco at baodo-art.net
email: nil at mur.at
http://jovencoafricantime.mur.at
http://baodo.mur.at
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